Участницы конкурса «Татарской кулинарии» демонстрируют многообразие национальных татарских блюд и представляют лучшие образцы кулинарного искусства.
В этом году в конкурсе «Татар кызы- 2017», который ежегодно проходит при поддержке СОШ №1 им. Н.Г.Чернышевского, приняли участие 16 девочек в возрасте от 8 до 16 лет. Согласно условиям конкурса, они должны были подготовить визитную карточку, приготовить из теста «салму», выступить с творческим номером, а также показать свои знания татарского языка. Кроме того, домашним заданием стало приготовление национального блюда.
Участницы конкурса с успехом справились с заданиями. Стихи на татарском языке, яркие танцевальные и песенные номера вызвали бурные аплодисменты. Умелые хозяйки, они без труда за 2 минуты раскатали из теста салму и легко отгадали пословицы и поговорки на татарском языке.
Члены жюри единодушно решили, что каждая из участниц достойна победы. Поэтому, дипломы с различными номинациями, такими как «Айсулу», «Йолдыз», «Күгәрчен», «Нәфис», «Алтын чәкчәк» и другие были присуждены всем участницам.
Более сорока национальных блюд были представлены в конкурсе «Татарская кулинария». «Кабак бәлиш», «Губадия», «Чәк-чәк», «Катлы бәлиш», «Қыстыбый» были приготовлены по рецептам татарской кухни и оценены членами жюри из числа членов Татарского общественного центра. Победителями стали 10 участников конкурса. Всем принявшим участие были вручены памятные подарки, благодарственные письма и дипломы. Победителям также были вручены денежные призы.
Этот день запомнится для всех морем цветов, улыбок и радостных моментов.